Blog /

Découvrez en toute liberté la vie souterraine d’une maison de champagne hors normes

La maison de champagne Pommery fête cette année le 200ème anniversaire de la naissance de Madame Pommery, femme audacieuse et moderne qui a su, en précurseur, créer le champagne d’aujourd’hui : le style, l’image, la communication et les relations publiques.

Elle va s’entourer d’acteurs formidables qui mettront en œuvre avec succès la création du premier champagne brut millésimé en 1874. Devant le développement croissant des ventes de ce champagne Brut, elle lancera à Reims, en juillet 1868, le plus grand chantier du siècle : la métamorphose des crayères en caves. Ce chantier durera plus de 10 ans pour construire tous les bâtiments extérieurs, planter les 25 hectares de vignes et creuser les 18 kilomètres de galeries pour relier entre elles les 60 crayères.

Le domaine Pommery est aujourd’hui inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2015 et accueille plus de 140 000 visiteurs par an.

Fidèle à son esprit d’innovation, Pommery est la première maison à proposer la découverte de ses caves et de ses crayères gallo-romaines en toute liberté.Grâce à la création d’une application, les visiteurs pourront découvrir les magnifiques bâtiments de style élisabéthain et les profondeurs des caves à 30 mètres sous terre de façon autonome.

Ils pourront percevoir chaque aspect du processus de vinification et déambuleront dans le musée souterrain entre les œuvres grandioses de l’exposition d’art contemporain EXPERIENCE POMMERY #14 : L’esprit souterrain. A la fin de la visite, une fl ûte de champagne leur sera offerte, s’ils le souhaitent.